Stay Home Gin No. 2
Review

Gin trinken und Unterstützer werden

Innerhalb von 3 Wochen konnten bereits 3.000 € an Spenden mit dieser Edition generiert werden. Ein toller Erfolg. Wenn Du dies liest und gerne ebenfalls helfen magst indem Du einen Gin kaufst ist dies ganz einfach: Jede einzelne Flasche Gin beinhaltet einen automatische Spende in Höhe von 10 €.

Geheimtipp für Leser von GinGinGin: Mit dem Code gingingin_SHG2 bekommst Du 10% Rabatt und der Versand ist auch noch umsonst. Wenn das kein Grund ist mal etwas gutes zu Tun und zu Trinken, oder?! Wer auf eine Kiste mit 6 Flaschen schielt (Remote-Gin-Tasting mit Freunden vielleicht?), der löst sogar eine Spende in Höhe von 120 € aus und erhält noch einen Druck des Labelkunstwerkes dazu.

Kunst auf dem Stay Home Gin

Das Label des Gin wurde von Künstler David Tollmann gestaltet. Und damit steht er auch gleich als Stellvertreter ein für die Menschen, die neben Bars und Gastronomie ebenfalls schwer von Corona betroffen sind: Schausteller, Schauspieler, Künstler, Musiker uvm. Ein leuchtendes Bild mit viel Lebensfreude, die so manchen grauen Langeweilemoment wegfegen kann. Mit der geradezu Leuchtfeuer-artigen Wachskopf der Flasche ein Kunstwerk im Gin-Regal.

Botanicals des Stay Home Gin

Zum Gin selber: Bio-Alkohol und Bio-Botanicals sind die Grundlage dieses Gins. Also schon einmal eine gute Basis für das Produkt und definitiv auch eine weitere Preisrechtfertigung.

Der Stay Home Gin No. 2 im Tasting

Nase

Der Gin ist spannend. Er kommt eher warm und mit überschaubaren Zitrusnoten daher. Koriander und Wacholder in milder Form sagen Hallo.

Geschmack

Nach der Nase ist der Gin eher überraschend leicht und fruchtig. Ehrlich gesagt habe ich etwas erwartet, was viel schwerer daherkommt. Im zweiten Moment nimmt man auch die Gurke etwas wahr. Ein nicht zu komplexer Gin, aber auch kein totales Leichtgewicht. Leicht zu verstehen vom Gaumen.

Abgang und Nachgeschmack

Mit seinen 40% Vol. ist der Gin kein super hartes Brett und kann ohne Probleme auch pur verköstigt werden. Der Abgang ist rund und ein wenig fruchtig, geht dann in etwas Wärme über. Mittelmäßig lang anhaltender Nachgeschmack. Etwas pfeffrig, aber eher beerig-pfeffrig, nicht trocken scharf. Nicht sehr warm aber mit ein wenig süßer Note im Nachklang im gesamten Mund.

Eis dazu …

Ein wenig Eis dazu und der Gin wird schlicht ein wenig intensiver in allen Aspekten. Vor allen Dingen der Fruchtteil und Koriander kommen weiter vor finde ich. Wie so oft kann das Schmelzwasser vom Eis noch etwas mehr Geschmack rausholen.

Perfect serve – Welches Tonic zum Stay Home Gin Nr. 2?

Erster Tonic-Versuch zum Stay Home Gin No.2 ist ein Fever-Tree Indian Tonic. Damit funktioniert er schon einmal. Definitiv ein Kandidat von dem ich glaube, dass weitere Tonics passen werden. Der Artikel wird ergänzt nach weiteren Tests.

Zusammenfassung

Ich würde diesen Gin in die Klasse Basis-Gins mit geringerer Wacholdernote packen. Sicherlich ein Gin, der vielen Genießern gefallen wird. Nichts zu Abgefahrenes, aber auch kein Reinigungsmittel. Im Gin Tonic funktioniert er und sicherlich auch in anderen Drinks wie Negroni und Gin Fizz. Die Idee Hinter dem Gin gibt ihm in meinen Augen eine Sonderposition, denn der Wille hier Gutes zu tun zählt extra. Dahinter steht immer viel Arbeit und Organisationsaufwand. Den aktuellen Spendenstand kannst Du auf der Website elbdestille.de einsehen.